Inventaire des selleries en Bretagne de 1995 à 2015

84 selleries en Bretagne en 2015 contre 51 en 1995. On entend par sellerie un établissement marchand avec atelier et marchines et un(e) ouvrier(ière).

Sur les 84 questionnaires envoyés 49 selleries ont répondu, ce qui correspond à 58 % de selliers en Bretagne. Cela donne une tendance générale.

Entre 2005 et 2015 : 25 selleries se sont créées en Bretagne : le plus fort taux de création de selleries se situe sur les dix dernières années.

Recensement des selleries en Bretagne de 1995 à 2015


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